Karczma Zamkowa logo

Przystawki

  • Grillowany serek góralski z żurawiną

    21 zł

    grillowany serek góralski 3szt / żurawina

  • Tatar wołowy

    37 zł

    wołowina / kapary / szalotka/ korniszon / żółtko przepiórcze / marynowana cebulka / mikrozioła / domowe pieczywo

Zupy

  • Rosół z perliczki

    12 zł

    bulion z trzech mięs z dodatkiem perliczki / włoszczyzna / makaron

  • Czosnkula

    17 zł

    wywar warzywny / czosnek / grana padano / śmietana / grzanki ziołowe

  • Zupa tygodnia

    12 zł

    Zapytaj obsługę co dziś polecamy !

Dania główne

  • Pierś z kurczaka szefowej

    44 zł

    Pierś z kurczaka w sosie blue cheese / kluski śląskie pieczone na maśle / surówka z marynowanej marchewki

  • Rolada Śląska

    54 zł

    rolada wołowa / kluski śląskie / modra kapusta / sos pieczeniowy

  • Tradycyjny Kotlet Schabowy

    43 zł

    kotlet schabowy / ziemniaczki opiekane / kapusta zasmażana

  • Kaczka z Borówką Brusznica

    69 zł

    pierś z kaczki sous-vide / warzywa korzenne / krokieciki ziemniaczane / borówka brusznica / mikrozioła

  • Pstrąg na maśle

    59 zł

    pstrąg z lokalnej hodowli z Ochab / frytki / domowa kiszona kapusta z koprem

  • Smażony Ser

    42 zł

    smażony ser / frytki / sos czosnkowy / colesław

  • Tagliatelle z kurczakiem

    37 zł

    makaron tagliatelle / filet z kurczaka / sos śmietanowo-serowy

  • Placek zamkowy

    45 zł

    placek ziemniaczany / gulasz wołowy z papryką / śmietana / żółty ser / zestaw surówek

  • Placki z kurczakiem w sosie kurkowym

    43 zł

    plaski ziemniaczane 3szt / kurczak / sos kurkowy

  • Placki ze śmietaną (3 szt.)

    27 zł

    placki ziemniaczane / śmietana

  • Pierogi ruskie / z mięsem

    36 zł

    pierogi ruskie lub z mięsem 8szt

  • Golonka zamkowa (ok. 1.2 kg)

    69 zł

    golonka wieprzowa tylna / kapusta zasmażana / ćwiartki ziemniaczane / chrzan / musztarda

  • Żeberka pieczone BBQ

    64 zł

    żeberko 700 - 800g / ziemniaczki opiekane / zestaw dodatków

Sałatki

  • Sałatka a'la Cezar

    45 zł

    sałata rzymska / autorski sos cezar / kurczak sous-vide / grzanki ziołowe / pomidor / ogórek / grana padano

  • Sałatka z grillowanym halloumi

    45 zł

    mix sałat / wiosenny winegret / kompresowana gruszka / pomidorki cherry / grillowane halloumi / żurawina

Desery

  • Fondant czekoladowy

    31 zł

    fondant czekoladowy / kasza manna / mleko kokosowe / lody waniliowe / borówka brusznica

  • Szarlotka z lodami

    26 zł

    szarlotka na ciepło / lody waniliowe / sos

  • Puchar lodowy

    27 zł

    lody - 3 gałki / owoce sezonowe / bita śmietana / sos

  • Deser dnia

    16 zł

    Zapytaj obsługę, co dziś polecamy!

Menu dla dzieci

  • Domowy rosołek

    10 zł

    bulion / makaron

  • Pomidorowa z makaronem

    12 zł

    makaron

  • Nuggetsy

    24 zł

    fileciki z kurczaka w panko / frytki / surówka z marchewki / ketchup

  • Naleśniki

    23 zł

    dżem owocowy lub nutella / naturalna bita śmietana / owoce sezonowe

  • Kluski z sosem

    17 zł

    8 sztuk klusek

Menu Fast food

  • Frytki

    10 zł

    ziemniaki (200g)

  • Frytki z batatów

    21 zł

    frytki z batatów

  • Frytki z bekonem i sosem serowym

    29 zł

    frytki / chrupiący bekon / sos serowy / sos BBQ / cebulka prażona

  • Krążki cebulowe

    10 zł

    krążki cebulowe w panierce (6 szt.)

  • Burger "klasyk"

    43 zł

    bułka maślana / wołowina / sałata / autorski sos / czerwona cebula / pomidor / ogórek konserwowy / colesław / frytki

  • Burger "vege"

    41 zł

    bułka maślana / smażony ser / sałata / pomidor / żurawina / marmolada z czerwonej cebuli / colesław / frytki

  • Cheeseburger

    48 zł

    bułka maślana / wołowina / ser panierowany / chrupiący bekon / sałata / autorski sos / czerwona cebula / ogórek konserwowy / colesław / frytki

  • Deska przekąsek do piwa

    59 zł

    nuggetsy z kurczaka w chrupiącej panierce panko / smażone serki / frytki / krążki cebulowe / sosy - 3 rodzaje

  • Burger zamkowy

    53 zł

    bułka maślana / wołowina / sałata / autorski sos / czerwona cebula / pomidor / ogórek konserwowy / krążki cebulowe / chrupiący bekon / frytki / sos serowy

  • Smash burger

    48 zł

    bułka maślana / wołowina / karmelizowana cebula / autorski sos / ser mimolette / chrupiący bekon / ogórek konserwowy / frytki

  • Pikantny Smash burger

    49 zł

    bułka maślana / wołowina / karmelizowana cebula / ostry autorski sos / ser mimolette / chrupiący bekon / ogórek konserwowy / frytki

  • Kraftowy kebab na talerzu

    35 zł

    autorskie mięso drobiowe / surówka / sos czosnkowy / frytki

  • Kraftowy kebab w tortilli

    28 zł

    autorskie mięso drobiowe / pomidor / ogórek / sałata lodowa / sos czosnkowy

  • Kraftowy kebab w tortilli z frytkami

    32 zł

    tortilla / mięso / frytki / sałata / pomidor / ogórek / sos czosnkowy

  • Wrap

    21 zł

    Filet z kurczaka panierowany / pomidor / ogórek / sałata lodowa / sos autorski

  • Deska skrzydełek

    49 zł

    smażone skrzydełka panierowane 500g / frytki / sos BBQ

  • Sos

    4 zł

    do wyboru czosnkowy / bbq / ketchup / pikantny

Koktajle

  • Malibu sunrise

    24 zł

    malibu / sok pomarańczowy / grenadyna / syrop cukrowy

  • Malinowa fala 0,0%

    24 zł

    Malinowa fala 0,0%

  • Aperol Spritz

    26 zł

    aperol / prosecco / woda gazowana / pomarańcza

  • Mojito / Mojito 0%

    26 zł

    rum / sprite / cukier brązowy / limonka / mięta

  • Pink mirage

    26 zł

    wódka / sok ananasowy / grandyna / mleko skondensowane

  • Hugo Spritz

    26 zł

    prosecco / syrop z czarnego bzu / woda gazowana

  • Green Scredriver

    26 zł

    blue curacao / sprite / wódka / sok pomarańczowy

  • Rosso Sweet&Sour

    26 zł

    martini rosso / sok pomarańczowy / woda gazowana

  • Pink Berry

    25 zł

    finlandia Redberry / Kinley Pink Aromatic Berry / sok z cytryny / grenadyna